Beter goed gejat dan slecht bedacht toch ;). Dit recept komt van "Gewoon wat een studentje 's avonds eet'. Ik probeerde hem een keer uit en was meteen verliefd. Een heel lekker en makkelijk receptje en de smaken combineren echt perfect. Je moet er eigenlijk ook niks extra's bij doen want het is echt perfect zo!
Nodig (4pers):
- Kipfilet, 400 gram
- Avocado, 2 stuks
- Zongedroogde tomaat, 1 potje
- Feta, 1 pakje
- Mango 1 stuk
- Wraps, 8 stuks
- Crème fraîche, 1 bakje
1. Snijd de kipfilet in stukjes en zet een koekenpan op het vuur, bak hierin de kipfilet goudbruin in ongeveer 8 minuten.
2. Snijd ondertussen de avocado, zongedroogde tomaat, feta en mango in stukjes.
3. Warm de wraps op in de magnetron, doe er een laagje creme fraiche op en beleg met alle ingrediënten. Enjoy!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten